Stages et formations

 

  • 4 niveaux de formation : Un apprentissage progressif pour devenir autonome dans le travail avec votre âne.
    • Initiation : (3 jours) – Module de base sur la découverte de l’âne,
    • Spécialisation : (4 jours) – Apprentissage des différents moyens de menage de l’âne : au licol ou aux guides,
    • Perfectionnement : (4 jours) – Approfondir les différentes techniques de menage sur des situations concrètes,
    • Professionnalisation : (Minimum 5 jours – sur demande) – Expérimenter l’utilisation de l’énergie animale dans une ferme d’élevage, au quotidien en combinant : portage, traction et attelage.

  • Des situations concrètes : Nous utilisons l’énergie de nos animaux sur certains travaux de la ferme, ce qui donne du concret aux formations. 
    • La randonnée / le voyage avec un âne : (Printemps / Été) – Loueur d’ânes de randonnée et organisateur de trek avec logistique bivouac depuis plus de 15 ans.
    • Le portage : (Printemps / Automne) – Utilisé sur la ferme pour l’entretien des clôtures de nos 35hectares de parcs (piquets bois, clôtures mobiles, petits matériels d’entretien, tronçonneuse, …). Également prestataire de service pour du portage en montagne (ravitaillement de bergers, matériaux de construction, collecte de déchets, …).
    • Le maraîchage : (Printemps) – La totalité des légumes produits sur la ferme pour la table d’hôtes du camping et la production de Calendula pour nos savons sont travaillés en traction animale.
    • Le débardage : (Automne) – Tout le bois de chauffage pour notre habitation, les yourtes et le local sanitaire sont débardés avec nos ânes et acheminé jusqu’à la ferme.
    • L’attelage utilitaire : (Toute l’année) – Pour les travaux de transport de fumier, de foin, de bois, de hersage, nous utilisons partiellement l’énergie de nos ânes. Également nous proposons du transport de personnes PMR lors d’évènements ou au sein de structures d’accueil.

  • Formateur : Pour le plaisir de transmettre et conserver ce savoir faire
    • Nicolas SALVIAC est technicien supérieur agricole de formation. Il s’est Installé en tant qu’éleveur d’ânes des Pyrénées en 2008 puis rapidement il s’est intéressé à l’utilisation de ses animaux à commencer par la randonnée, la traction puis l’attelage. A travers différentes formations et stages auprès de nombreux professionnels de l’énergie animale il a bénéficié du savoir faire de ses formateurs. Depuis la ferme d’Oulan Bât est devenu son laboratoire d’essai pour mettre en application ses apprentissages et se perfectionner. Il a participé à de nombreux chantiers-école et continue dès qu’il en a l’occasion de participer à de nouvelles formations. Diplômé du MATE et labellisé « entreprise de portage » il propose aujourd’hui des prestations en attelage et en portage. A son tour, il souhaite transmettre son expérience d’ânier.

  • Des moyens pédagogiques adaptés : Nous privilégions les petits groupes, afin d’individualiser le contenu auprès de chaque stagiaire.
    • Des ânes et des mules éduqués et expérimentés,
    • Une salle de réunion pour les apports théoriques,
    • Une carrière de travail,
    • Une parcelle de maraichage cultivée de 60m x 40m,
    • Des parcelles de bois,
    • Du matériel :
      • des bâts de randonnée et de portage,
      • différents harnais d’attelage et de traction,
      • un traineau de débusquage,
      • un porte outil de maraîchage,
      • une canadienne,
      • un sulky 2 roues,
      • une wagonnette 4 roues,
      • une escargoline,
      • un charriot suisse,
      • un tombereau équipé de brancards,
      • un avant train en simple,
      • un avant train en paire.

  • Intendance et logistique : Vous avez la possibilité de réserver un hébergement en demi-pension sur place comprenant la nuit en yourte, les petits déjeuners et les repas du soir ainsi que les repas du midi.

  • Financement : Vous avez peut être droit à un financement, en fonction de votre statut. N’hésitez pas à nous contacter nous pouvons vous accompagner dans les démarches.
    • Si vous êtes agriculteur : VIVEA ou salarié du monde agricole : OCAPIAT
    • Si dirigeant travailleurs non salariés : AGEFIS
    • Si vous êtes à la recherche d’un emploi : FRANCE TRAVAIL

Si les dates proposées ne correspondent pas à vos disponibilités n’hésitez pas à nous contacter pour envisager une session de formation sur une autre période.


FORMATION – Niveau 1 :  Initiation ânier

Vous apprendrez les bases indispensables pour répondre aux besoins de votre âne (alimentation, gestion sanitaire, clôture, abri, …). Nous verrons comment aborder un âne, le licoler, marcher en longe. Nous aborderons également les obligations administratives et sanitaires. Nous finirons par une initiation à la randonnée avec un âne bâté.

  • Effectif : entre 2 et 6 stagiaires,
  • Public concerné : Futur propriétaire ou porteur de projet, débutant dans l’utilisation de l’âne de travail,
  • Pré requis : Savoir lire, écrire et parler français,
  • Durée : 3 jours – 21 heures,
  • Lieu : La ferme d’Oulan Bat – Arbas (31160)
  • Prochaines sessions :
    • 18 mars au 21 mars 2026 : Réalisée,
    • 1 juin au 3 juin 2026, Réalisée,
    • 7 décembre au 9 décembre 2026, 6 places disponibles,

à partir de 260€/pers*

(*possibilité de financement VIVEA et AGEFIS)

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FORMATION – Niveau 2 : Spécialisation « Ane bâté »

Cette formation vous apportera tous les éléments pour être autonome en randonnée à la journée. Nous vous présenterons tous le matériel nécessaire (licol, bât, sacoches, trousse à pharmacie, …). Nous élaborerons un itinéraire de randonnée à partir d’une carte IGN au 25 000ème. Nous aborderons le bien être animal et les questions de chargement. Côté pratique, nous travaillerons en carrière sur un parcours d’obstacles et en extérieur pour apprendre à bien mener un âne bâté en longe. (Possibilité de faire la formation avec une mule pour les personnes intéressées).

  • Effectif : entre 2 et 4 stagiaires,
  • Public concerné : Personnes ayant un projet concret d’utilisation régulière d’un âne en randonnée bâtée ou en prestation de portage,
  • Pré requis : Avoir suivi la formation « Initiation ânier » ou justifiant d’un niveau équivalent.
  • Durée : 4 jours – 28 heures,
  • Lieu : La ferme d’Oulan Bat – Arbas (31160)
  • Prochaines sessions :
      • 18 mai au 21 mai 2026 : Réalisée
      • 5 octobre au 8 octobre 2026 : 3 places réservées, 1 place disponible,

à partir de 350€/pers*

(*possibilité de financement VIVEA et AGEFIS)

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FORMATION – Niveau 2 : Spécialisation « Traction asine »

Que ce soit pour atteler, tirer un outil de travail du sol, débarder du bois, l’apprentissage passe par la conduite des animaux aux guides. Cette formations vous apportera les bases de cette conduite tout en respectant les règles de sécurité pour vous et votre compagnon de travail. Nous aborderons également le bien être animal et la capacité de traction d’un âne. Côté pratique, nous travaillerons en carrière sur différents parcours avec un âne attelé à un traineau.

  • Effectif : entre 2 et 4 stagiaires,
  • Public concerné : Personnes ayant un projet concret d’utilisation régulière d’un âne en traction, attelage et/ou débardage,
  • Pré requis : Avoir suivi la formation « Initiation ânier » ou justifiant d’un niveau équivalent.
  •  Durée : 4 jours – 28 heures,
  • Lieu : La ferme d’Oulan Bat – Arbas (31160)
  • Prochaine session :
    • 30 mars au 2 avril 2026 : Réalisée

à partir de 350€/pers*

(*possibilité de financement VIVEA et AGEFIS)

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FORMATION – Niveau 3 : Perfectionnement « Voyager avec un âne de bât »

Cette formation est destinée à celles et ceux qui souhaitent partir faire un long voyage avec un âne (ou une mule) de bât. Sur les 4 jours, nous consacrerons une journée de préparation (choix de l’itinéraire, choix du matériel, préparation des sacoches et petit rappel sur les bases du bâtage). Puis le reste de la formation se déroulera sur le terrain en condition réelle, pour se confronter à la réalité du voyage.

  • Effectif : entre 2 et 4 stagiaires,
  • Public concerné : Personnes ayant un projet de voyage avec un âne,
  • Pré requis : Avoir suivi la formation spécialisation « randonnée avec un âne » ou justifiant d’un niveau équivalent.
  • Durée : 4 jours – 28 heures,
  • Lieu : La ferme d’Oulan Bat – Arbas (31160)
  • Prochaine session :
      • 7 juillet au 10 juillet 2026 : réalisé

à partir de 490€/pers*

(*possibilité de financement VIVEA et AGEFIS)

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FORMATION – Niveau 3 : Perfectionnement « Portage en montagne »

Grâce à son pied sûr en montagne, l’âne ou la mule sont de véritables compagnons de travail pour le portage de matériel en montagne. Que ce soit pour ravitailler les cabanes de bergers, porter du matériel de construction, assurer la logistique bivouac lors de trek, installer et entretenir les clôtures en terrain en pente… Durant la formation, nous utiliserons les capacités de portage de nos animaux dans diverses situations.

  • Effectif : entre 2 et 4 stagiaires,
  • Public concerné : Personnes ayant un projet concret d’utilisation régulière d’un âne ou une mule en portage,
  • Pré requis : Avoir suivi la formation spécialisation « randonnée avec un âne » ou justifiant d’un niveau équivalent.
  • Durée : 4 jours – 28 heures,
  • Lieu : La ferme d’Oulan Bat – Arbas (31160)
  • Prochaine session :
    • 22 juin au 25 juin 2026 : réalisé

à partir de 350€/pers*

(*possibilité de financement VIVEA et AGEFIS)

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FORMATION – Niveau 3 : Perfectionnement « Débardage en traction asine »

La force de traction d’un âne est limitée par rapport à son gabarit, mais il est tout à fait possible de débarder avec un âne. Que ce soit sur des petits chantiers forestiers, des coupes d’éclaircie ou pour faire son propre bois de chauffage, l’âne en simple ou en paire est capable de tirer de lourdes charges. Lors de cette formation, vous nous accompagnerez sur nos chantiers de débardage, dans un objectif d’auto-production de bois de chauffage. Toujours dans le calme et le respect de l’animal, nous travaillerons en condition réelle de chantier pour que vous puissiez vous faire une véritable expérience.

  • Effectif : entre 2 et 4 stagiaires,
  • Public concerné : Personnes ayant un projet concret d’utilisation régulière d’un âne en débardage,
  • Pré requis : Avoir suivi la formation spécialisation « traction asine » ou justifiant d’un niveau équivalent.
  • Durée : 4 jours – 28 heures,
  • Lieu : La ferme d’Oulan Bat – Arbas (31160)
  • Prochaines sessions :
      • 23 novembre au 26 novembre 2026 : 4 places disponibles,

à partir de 350€/pers*

(*possibilité de financement VIVEA et AGEFIS)

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FORMATION – Niveau 3 : Perfectionnement « Maraîchage en traction asine »

La traction asine en maraîchage connait de nombreux avantages (limiter le tassement des sols, permettre un travail de précision, gagner en autonomie, …) Au cours de cette formation, vous apprendrez à régler un outil, l’atteler et mener sur les différents travaux du sol (la remise à plat des buttes, le hersage, le montage des buttes, le semis, l’entretien des inter-rangs). Le but est de vous rendre autonome afin de pouvoir travailler seul, en toute sécurité et dans le respect de l’animal.

  • Effectif : entre 2 et 4 stagiaires,
  • Public concerné : Personnes ayant un projet de maraichage en traction animale
  • Pré requis : Avoir suivi la formation spécialisation « traction asine » ou justifiant d’un niveau équivalent.
  • Durée : 4 jours – 28 heures,
  • Lieu : La ferme d’Oulan Bat – Arbas (31160)
  • Prochaine session :
      • 4 mai au 7 mai 2026 : Réalisée

à partir de 350€/pers*

(*possibilité de financement VIVEA et AGEFIS)

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FORMATION – Niveau 3 : Perfectionnement « L’âne utilitaire »

Cette formation reprend en 4 jours, les différentes possibilités de travailler avec un âne : travailler le sol de son jardin, débarder son bois de chauffage, transporter du fumier, porter des piquets pour l’entretien de ces clôtures. Moins approfondit que les autres formations en perfectionnement, mais elle permet de passer en revue le portage, la traction et l’attelage. 

En fonction de vos attentes et de vos intérêts nous vous encourageons à vous perfectionner par la suite dans les domaines qui vous intéressent.

  • Effectif : De 2 à 4 stagiaires,
  • Public concerné : Personnes ayant un projet concret d’utilisation d’un âne en attelage agricole,
  • Pré requis : Avoir suivi la formation spécialisation « traction asine » ou justifiant d’un niveau équivalent.
  • Durée : 4 jours – 28 heures,
  • Lieu : La ferme d’Oulan Bat – Arbas (31160)
  • Prochaines sessions :
      • 2 novembre au 5 novembre 2026 : 2 places disponibles, 2 places réservées

à partir de 350€/pers*

(*possibilité de financement VIVEA et AGEFIS)

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Accompagnement personnalisé à domicile

Nous vous proposons de nous déplacer chez vous au sujet de l’accueil d’un âne,  de son éducation, du choix et du réglage de votre matériel, de l’accompagnement dans votre projet professionnel… A la suite de cette visite, si vous souhaitez aller plus loin, nous pourrons vous proposer un programme individualisé en fonction de vos objectifs et de nos compétences dans le domaine du portage, de la traction et de l’attelage.

  • Effectif : 1 stagiaire,
  • Durée : A définir ensemble,
  • Lieu : La ferme d’Oulan Bat – Arbas (31160) ou à domicile,
  • Intervenant : Nicolas SALVIAC,
  • Période : Toute l’année hors juillet/août,
  • Prochaine session : sur demande.

à partir 200€/jour (+0.8€/km frais de déplacement)


Stage étudiant : « Immersion dans une structure à vocation agro-tourisme »

Nous proposons ce stage pour les étudiants à la recherche d’une expérience en entreprise dans le domaine de l’agrotourisme. Au cours de la période estivale, nous avons une activité essentiellement touristique avec la location d’ânes de randonnée à travers différentes formules, l’hébergement en yourtes ainsi que la table d’hôtes. Le stagiaire pourra intégrer notre équipe pour découvrir les réalités de notre travail.

  • Effectif : 1 stagiaire,
  • Durée : 3 mois,
  • Lieu : La ferme d’Oulan Bat – Arbas (31160),
  • Intervenant : Nicolas SALVIAC,
  • Période : Juin, juillet, août.
  • Prochaine session : Début juin à fin août.

Stage conventionné et gratifié

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